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    GenussLab – Essig Nr. 2 Apfelessig

    From: 6.90 

    Meine Wurzeln liegen in der Steiermark und ich wurde aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren. Ich bin ein erstklassiger Apfelessig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Apfel-Aroman entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meine Reife wurde ich zwei Jahre im Eichenfass gelagert.

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    GenussLab – Essig Nr. 3 Apfel Balsamessig

    From: 16.50 

    Meine Wurzeln liegen, wie bei meinem jüngeren Bruder dem Apfelessig, in der Steiermark und ich wurde aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren. Ich bin ein ausgezeichneter Apfel Blasamessig und meine achtjährige Reifung im Eichenfässern verleiht mir eine angenehme Süße. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen vollen Geschmack wurde ich acht ganze Jahre im Eichenfass gelagert.

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    GenussLab – Essig Nr. 4 Weißwein Essig

    6.90 

    2.76 € / 100 ml Bei 0.25 l Flasche
    1.78 € / 100 ml Bei 0.5 l Flasche
    1.60 € / 100 ml Bei 1.0 l Flasche

    Meine Grundlage ist die Parade-Rebsorte Grüner Veltiner. Ich bin ein erstklassiger Weisswein Essig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Trauben-Aroman entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen vollen Geschmack wurde ich zwei ganze Jahre im Eichenfass gelagert.

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    GenussLab – Essig Nr. 5 Rotwein Essig

    From: 6.90 

    2.76 € / 100 ml Bei 0.25 l Flasche
    1.78 € / 100 ml Bei 0.5 l Flasche
    1.60 € / 100 ml Bei 1.0 l Flasche

    Meine Grundlage ist die Parade-Rebsorte Zweigelt. Ich bin ein erstklassiger Rotwein Essig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Trauben-Aroman entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen vollen Geschmack wurde ich zwei ganze Jahre im Eichenfass gelagert.

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    Passata Di Pomodori von Calvi

    3.90 

    0.57 € / 100 gr

    Meine Grundlage sind ausgezeichnete Tomaten und Basilikum. Kombinieren kann man mich mit vielen Gerichten.

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    Peperoncino von Calvi

    3.85 

    3.90 € / 100 gr Meine Grundlage sind – nicht getrocknete – scharfe Peperoni. Die Peperoni wurden gehackt und in hochwertigem Olivenöl eingelegt wurden. Das Olivenöl können Sie auch zum Salat oder anderen Speisen verwenden.

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    Pesto di basilico Genovese von Calvi

    5.30 

    2.94 € / 100 gr

    Schon alleine mein Duft nach Basilikum unterscheidet mich von vielen anderen Pestos auf dem Markt. Mein Geschmack sucht seines Gleichen. Das Geheimnis hierfür, ist meine Qualität und die Verwendung der Sorte Genovese aus der Region Imperia.