DRIN WAS DRAUF STEHT – Die Himbeere

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5,88 € / 100 ml

Ich bin ein Trinkessig der besonderen Art; da ich ohne Zusätze von Honig, Zucker oder Farbstoffe auskomme. Meine Basis ist ein im Fass gereifter Essig. Mein besonders intensiver Geschmack kommt aber durch die Vermählung mit einer alten Himbeersorte. In dieser Sorte steckt noch der volle Geschmack und eine natürlich Süße. Durch eine schonende Verarbeitung, bei der jede einzelne Frucht begutachtet wird und eine Lagerung bei optimalen Bedingungen kommt mein Geschmack erst so richtig zur Geltung.

 

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Beschreibung

Ich bin ein Trinkessig der besonderen Art; da ich ohne Zusätze von Honig, Zucker oder Farbstoffe auskomme. Meine Basis ist ein im Eichenfass gereifter Essig. Der besonders intensiver Geschmack entsteht durch die Vermählung mit einer alten Himbeersorte, der schonenden Lagerung und Filtration. Die Himbeeren sind immer frisch, vollreif und von höchster Qualität. Für meine Herstellung wird weder Saft noch Konzentrat verwendet.
Durch eine schonende Verarbeitung bei der jede einzelne Frucht begutachtet wird und eine Lagerung bei optimalen Bedingungen, kommt mein Geschmack erst so richtig zur Geltung. Ich werde doppelt filtriert und komme erst nach einer weiteren Ruhephase in die Flasche.

Man kann mich pur im Glas, on the rocks, im Prosecco, zu Salat, Fleisch (roher Schinken, Carpaccio, …) und vieles mehr genießen.

Ich bin ein Produkt der Saison und werde nur einmal im Jahr hergestellt. Greifen Sie also zu.

Ohne Zusatz von Zucker
Ohne Konservierungsmittel
Ohne Farbstoff
Ohne Aromastoff

Herkunft: Deutschland
Säure: ca. 6%
Inhalt: 250 ml

Zutaten: Weissweinessig, gekochter Traubenmost, Himbeere

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  1. AntoneTwogood@gmail.com

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    Trinkessig & Smoky Whisky BBQ Nachdem ich schon einige Trinkessige probiert habe, darf ich behaupten, dass der Genusslab Trinkessig bisher alles toppt. Bei diesen sommerlichen Temperaturen ist es "der ultimative Kick" im Prosecco. Wer will da noch "Hugo". p.s. Wer gerne grillt und es "smoky & peaty" mag, dem darf ich übrigens die BBQ Sauce SMOKY WHISKY ans Herz legen. Bin wirklich froh, dass ich die Produkte ausprobiert habe - habe ich sicherlich nicht das letzte Mal gekauft, komme bestimmt wieder. Deshalb ganz klar 5 Sterne.

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    Klare Empfehlung Anfänglich meinst und sehr gerne getrunken; dann aber schnell immer wieder auch zur Hand um Gerichte zu verfeinern. Schmeckt sehr gut. Zu empfehlen!

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