Eine Leidenschaft wird zum Beruf

Eine kurze Geschichte

2016 gegründet dreht sich bei uns alles um das Thema Genuss und hohe Qualität zu einem fairen Preis. Die Verpackung spielt bei all unseren eigenen Produkten eine zweckdienliche Rolle. Alle Produkte müssen durch den Geschmack und die Qualität für sich stehen und sollen keine aufwendige Verpackung benötigen.
It´s all about the product.

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Weinkultur

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Vom Rosé, über Rotwein und verschiedenen Cuvées bis hin zum exzellenten Riesling finden Sie bei uns eine sehr gute Auswahl an Weinen aus der Region.

Zum Wein

Aus unserem Shop

Genuss, Fantasie, Qaulität

  • D_Char._Weissburgunder_4

    In Warenkorb

    Dietrich – 2015 Chardonnay & Weissburgunder

    6.90 

    9.86 € / 1 l

    Ich bin ein Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Wodurch bewusst die Frucht der Burgunder-Sorten beton wird. Absolut vom tiefgründigen, kalkhaltigen Boden geprägt. Blumige Noten, im Duft Anklänge von Quitte, frischem Biskuit und Banane. Mit betörendem Aroma von Birne, Aprikose und Ananas. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei. Ausgewogen, elegant und lebendig.

  • Brooklyn Gin

    In Warenkorb

    Brooklyn Gin

    45.00 

    64.29 € / 1 l

    Ich bin ein handgemachter Gin aus dem pulsierenden New Yorker Stadtteil Brooklyn. Durch meine getönte Flasche wirkt der Gin leuchtend blau, auf der Vorderseite prangt das große runde Logo, welches symbolisiert, dass es sich bei mir um einen handgefertigten, nach dem Small-Batch-Destillationsverfahren produzierten Gin handelt. In meiner, bereits sehr schönen, Hülle ruht ein ganz spezieller Gin. Da es sich bei Brooklyn Gin um ein Produkt handelt, das aus einer kleinen Manufaktur stammt und noch per Hand abgefüllt wird, kann es zu unterschiedlichen Füllmengen kommen.

  • Calvi_Pesto_1

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    Calvi – Pesto di basilico Genovese

    4.90 

    2.67 € / 100 gr

    Schon alleine mein Duft nach Basilikum unterscheidet mich von vielen anderen Pestos auf dem Markt. Mein Geschmack sucht seines Gleichen. Das Geheimnis hierfür, ist meine Qualität und die Verwendung der Sorte Genovese aus der Region Imperia.

  • Himbeeresig

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    GenussLab – Essig Nr. 1 Himbeeressig

    From: 9.90 

    3.96 € / 100 ml Bei 0.25 l Flasche
    3.70 € / 100 ml Bei 0.5 l Flasche
    3.60 € / 100 ml Bei 1.0 l Flasche

    Die Himbeere wird als Königin unter den Beeren Bezeichnet. Ich bin ein erstklassiger Himbeeressig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Himbeer-Aromen entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen frischen Geschmack wurde ich ein ganzes Jahr im Edelstahltank gelagert.

  • P_Mano_Negro_4

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    Philipp Kuhn – 2013 Mano Negro

    13.50 

    19.29 € / 1 l

    Ich bin ein herrlich dunkelroter Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde ich im großen Holzfass was mir fast marmeladige Aromen nach dunklen Beeren verleiht. Im Hintergrund ein gefälliger kräuterwürziger Räucherduft. Am Gaumen mittlerer Körper mit schönen Tanninen. Angenehm frisch und anhaltend im Abgang.

  • Origin_1

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    Origin ´Italy Arezzo´

    45.00 

    64.29 € / 1 l

    Ich bin ein Premium Gin aus dem Hause Master of Malt, der ausschließlich aus englischem Weizen und Wacholder von den sonnigen Hanglagen der italienischen Region Arezzo hergestellt wird und einen Alkoholgehalt von 46% Vol. aufweist. In der kleinen 10 ml befinden sich noch weitere Bontanicals die mir einen mehr traditionelle Gingeschmack verleihen. Ich bin ein Gin aus einer Serien des Herstellers Master of Malt. Mit dieser Serie soll gezeigt werden was die Herkunft des Wachholders geschmacklich bedeutet.

  • WE_Harrington_2

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    Warner Edwards – Harrington Gin

    46.00 

    65.71 € / 1 l

    Ich bin ein hochwertiger Gin aus dem Hause Warner Edwards Harrington. Mein  Alkohol wurde aus Gerste gebrannt. Dazu gesellen sich insgesamt 11 Botanicals, die mit Bedacht ausgesucht wurden und mein Destillat auf gleichzeitig harmonische und aussagekräftige Weise aromatisieren. Die Hauptzutaten sind Wacholder, Koriander und Lindenblüten. Die zwei Experten Sion Edwards und Tom Warner stehen hinter dem Harrington Gin. Sie sind nicht nur Freunde, sondern bereichern den Gin-Markt mit exquisiten Kreationen, die den Nerv der Zeit treffen. 2013 gewann der Warner Edwards Harrington Gin bei der „International Wine & Spirit Competition“ Silber, und 2014 gab es bei der „San Francisco World Spirits Competition“ sogar Doppelgold für den edlen Tropfen.

  • Weißer Balsamessig

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    GenussLab – Essig Nr. 6 Weißer Balsamessig

    From: 9.90 

    3.96 € / 100 ml (Bei 0,25 l Flasche)
    3.70 € / 100 ml (Bei 0,5 l Flasche)
    3.60 € / 100 ml (Bei 1,0 l Flasche)

    Ich werde aus Weißwein vergoren und mit eingedicktem Traubensaft verfeinert. Ich bin ein junger Balsamessig und noch etwas grün hinter den Ohren. Meine Jugend macht mich aber auch zu einem Allrounder. Ich passe zu sehr vielen Kombinationen und bin auch etwas günstiger als meine älteren Brüder. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen frischen Geschmack wurde ich ein ganzes Jahr im Edelstahltank gelagert.

  • Timo_3

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    Timo A. Meyer – 55% Milch Trinitario

    5.90 

    7.38 € / 100 gr

    Ich komme aus der Schokoladenmanufaktur Tima A. Meyer und wurde in der schönen Pfalz hergestellt. Ich bin in keinster Weise eine typische Schokolade. Man sollte mich mehr wie eine edle Praline (genüsslich zerfließen lassen) und einen guten Wein (auf der Zunge hin und her schieben) sehen. Wenn man mich genießt erwarten einen viele verschiedene Aromen und nicht einfach nur Zucker. In mir steckt viel Erfahrung und Handarbeit. Der Kakaobohnen-Bauer, der meinen Rohstoff anbaut muss sich nicht um seine Existenz sorgen, da er mehr als den Weltmarktpreis für seine Bohnen bekommt. Ich bin also auch eine faire Schokolade und man kann mich mit gutem Gewissen genießen.

    Ich bin eine eine Milchschokolade und meine 55% verleihen mir einen angenehmen und nicht zu kräftigen Kakaogeschmack.

  • D_Chardonnay_4

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    Dietrich – 2014 Chardonnay

    6.90 

    9.86 € / 1 l

    Ich bin ein trockener Chardonnay, mit Nuancen, die an reife Birnen und gelbe Äpfel erinnern. Im Abgang bin ich mineralisch, würzig und elegant. Exotische Noten umschmeicheln den Gaumen. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz Fruchtsüße.

  • Apfelessig

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    GenussLab – Essig Nr. 2 Apfelessig

    From: 6.90 

    Meine Wurzeln liegen in der Steiermark und ich wurde aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren. Ich bin ein erstklassiger Apfelessig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Apfel-Aroman entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meine Reife wurde ich zwei Jahre im Eichenfass gelagert.

  • Timo_6

    In Warenkorb

    Timo A. Meyer – Schokolade zum Weißwein

    5.90 

    7.38 € / 100 gr

    Ich komme aus der Schokoladenmanufaktur Timo A. Meyer und wurde in der schönen Pfalz hergestellt. Ich bin in keinster Weise eine typische Schokolade. Man sollte mich mehr wie eine edle Praline (genüsslich zerfließen lassen) und einen guten Wein (auf der Zunge hin und her schieben) sehen. Wenn man mich genießt erwarten einen viele verschiedene Aromen und nicht einfach nur Zucker. In mir steckt viel Erfahrung und Handarbeit. Der Kakaobohnen-Bauer, der meinen Rohstoff anbaut muss sich nicht um seine Existenz sorgen, da er mehr als den Weltmarktpreis für seine Bohnen bekommt. Ich bin also auch eine faire Schokolade und man kann mich mit gutem Gewissen genießen.

    Ich passe am besten zum Weißwein. Mit Fleur de Sel, Zitrone und Passionsfrucht.

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