Lebensmittel keine Nahrungsmittel

Ohne Kompromisse!

Bei uns finden Sie gesunde Nahrungsmittel mit Wert und ohne Kompromisse. Für Sie und unsere Produkte suchen wir immer nach den besten und nicht den schönsten Zutaten. Transparenz schreiben wir GROß; Sie finden alle Informationen und Zutaten bereits auf der Homepage.
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Timo A. Meyer

Pfälzer Schokolade

Entdecken Sie Schokoladengenuss aus der Pfalz.

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Aus Italien

Olivenöl

Wir haben 2 reine Olivenöle und 4 mit natürlichen Aromen im Sortiment.

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K232 & K270

Mehr Transparenz beim Olivenöl

 

Mit den Werten K232 & K270 bieten wir Ihnen noch mehr Möglichkeiten sich über die Frische und Qualität unseres Olivenöls zu informieren.

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Aus unserem Shop

Genuss, Fantasie, Qaulität

  • In Warenkorb

    Timo A. Meyer – Schokolade mit Mandeln und Fleur de Sel

    5.90 €

    7.38 € / 100 gr

    Ich komme aus der Schokoladenmanufaktur Timo A. Meyer und wurde in der schönen Pfalz hergestellt. Ich bin in keinster Weise eine typische Schokolade. Man sollte mich mehr wie eine edle Praline (genüsslich zerfließen lassen) und einen guten Wein (auf der Zunge hin und her schieben) sehen. Wenn man mich genießt erwarten einen viele verschiedene Aromen und nicht einfach nur Zucker. In mir steckt viel Erfahrung und Handarbeit. Der Kakaobohnen-Bauer, der meinen Rohstoff anbaut muss sich nicht um seine Existenz sorgen, da er mehr als den Weltmarktpreis für seine Bohnen bekommt. Ich bin also auch eine faire Schokolade und man kann mich mit gutem Gewissen genießen.

    Meine kräftige Röstung verleiht mir einen starken Geschmack und die Mandeln mit dem Fleur de Sal machen den Genuss perfekt.

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    Calvi – Melanzane

    4.50 €

    1.61 € / 100 gr

    Meine Auberginen wurden direkt nach der Ernte weiterverarbeitet und in hochwertigem Olivenöl mit feinen Kräuter eingelegt. Ich habe eine leichte und angenehme Schärfe.

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    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 3 Jahre

    19.90 €

    Ich bin ein 3 Jahre alter Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Meine Zutaten sind gekochter Traubenmost, Weinessig und sonst nichts! Mein Geschmack unterscheidet sich nicht wesentlich von einem – jungen – traditionell hergestellten Balsamico, dafür aber mein Preis. Ich koste wesentlich weniger und besitze keine Zusätze von Zucker oder Färbemittel und wurde auch nicht künstlich eingedickt.
    Ich eigne mich hervorragend als Trinkessig und passe auch zu Fleisch, Käse, Eis und vielem mehr.

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    GenussLab – Essig Nr. 1 Himbeeressig

    From: 9.90 €

    3.96 € / 100 ml Bei 0.25 l Flasche
    3.70 € / 100 ml Bei 0.5 l Flasche
    3.60 € / 100 ml Bei 1.0 l Flasche

    Die Himbeere wird als Königin unter den Beeren Bezeichnet. Ich bin ein erstklassiger Himbeeressig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Himbeer-Aromen entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen frischen Geschmack wurde ich ein ganzes Jahr im Edelstahltank gelagert.

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    GenussLab – Essig Nr. 5 Rotwein Essig

    From: 6.90 €

    2.76 € / 100 ml Bei 0.25 l Flasche
    1.78 € / 100 ml Bei 0.5 l Flasche
    1.60 € / 100 ml Bei 1.0 l Flasche

    Meine Grundlage ist die Parade-Rebsorte Zweigelt. Ich bin ein erstklassiger Rotwein Essig, der die Bezeichnung ´Essig` verdient hat. Wenn man mich verkostet kitzelt es leicht am Gaumen und meine Trauben-Aroman entfalten sich auf der Zunge. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen vollen Geschmack wurde ich zwei ganze Jahre im Eichenfass gelagert.

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    Calvi – Olive Taggiasche in Salzlake

    From: 3.50 €

    1.09 € / 100 gr Bei 320 gr Glas
    0.90 € / 100 gr Bei 990 gr Glas

    Taggiasca Oliven mit Kern in Salzlake.

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    GenussLab – Essig Nr. 3 Apfel Balsamessig

    From: 16.50 €

    Meine Wurzeln liegen, wie bei meinem jüngeren Bruder dem Apfelessig, in der Steiermark und ich wurde aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren. Ich bin ein ausgezeichneter Apfel Blasamessig und meine achtjährige Reifung im Eichenfässern verleiht mir eine angenehme Süße. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen vollen Geschmack wurde ich acht ganze Jahre im Eichenfass gelagert.

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    Calvi – Peperoni (Paprika)

    4.50 €

    1.61 € / 100 gr

    Ich bin italienischer Paprika in hochwertigem Olivenöl mit feinen Kräuter.

    Das Olivenöl können Sie auch zum Salat oder anderen Speisen verwenden.

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    Calvi – Pomodori Secchi (getrocknete Tomaten)

    4.50 €

    2.37 € / 100 gr

    Meine Grundlage sind ausgezeichnete Tomaten die unter der mediterranen Sonne getrocknet und in hochwertigem Olivenöl eingelegt wurden.

    Das Olivenöl können Sie auch zum Salat oder anderen Speisen verwenden.

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    Philipp Kuhn – 2016 Rosé

    7.90 €

    11.29 € / 1 l

    Ich bin ein Rosé aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und St. Laurent. Unglaublich aromatisch und dabei doch herrlich weich. Ich schmecke frisch und fruchtig mit einem bisschen Himbeere, Kirsche und rote Johannisbeeren. Schöner, leichter Sommer- Rosé von Philipp Kuhn. Gut gekühlt auf der Terrasse, am besten bei einem netten Grill- Event!

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    GenussLab – Essig Nr. 6 Weißer Balsamessig

    From: 9.90 €

    3.96 € / 100 ml (Bei 0,25 l Flasche)
    3.70 € / 100 ml (Bei 0,5 l Flasche)
    3.60 € / 100 ml (Bei 1,0 l Flasche)

    Ich werde aus Weißwein vergoren und mit eingedicktem Traubensaft verfeinert. Ich bin ein junger Balsamessig und noch etwas grün hinter den Ohren. Meine Jugend macht mich aber auch zu einem Allrounder. Ich passe zu sehr vielen Kombinationen und bin auch etwas günstiger als meine älteren Brüder. Ich komme ohne Konservierung- und Aromastoffe aus.

    Für meinen frischen Geschmack wurde ich ein ganzes Jahr im Edelstahltank gelagert.

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    Dietrich – 2014 Weisser Burgunder ´Im Höhlchen´

    9.90 €

    14.14 € / 1 l

    Ich bin ein reinsortiger Weisser Burgunder der etwas andere Art und bin vom tiefgründigen, kalkhaltigen Boden geprägt. In der Nase nicht man Anklänge von Quitte und frischem Biskuit. Ich habe einen langen Abgang und eine feine Säure. Auf der Zunge schmeckt man Aromen von Birne, Quitte, Aprikose und Ananas.

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Bei all unseren Produkten ist auch wirklich drin was auf dem Etikett steht. Sie werde bei uns nichts finden bei dem Tomate drauf steht aber evtl. nur 30% Tomate drin ist. Dabei liegt es in der Natur der Dinge, dass diese Produkte etwas teurer sind als die der Konkurrenz. Bei uns bekommen Sie aber auch, was das Etikett verspricht!

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